13. mai 2017

Eggefaste - Utfasing

Omg dagens frokost var episk 😂 null egg 😂 Stekeflesk var magisk godt 😍



PĂ„ dag 6 av 15 pĂ„ prosjekt eggefaste kan jeg stolt konstantere at jeg har gĂ„tt ned 4,5 kg đŸ’Ș SelvfĂžlgelig er mye kun vĂŠske.. men vil ikke ha for mye vĂŠske i kroppen heller. SĂ„ glad er jeg uansett 😊

Jeg har juksa sÄ mye de siste mÄnedene pga mye motgang i livet. Jeg juksa sÄ mye at juks ble dagligdags. Det er ikke lett Ä beherske alle omrÄder i livet nÄr man har kaos bÄde utenpÄ og inni. Men nÄ har jeg tatt steg for steg og nÄ er det kosten sin tur.

Det var godt Ă„ bli pĂ„mint om hvor lite mat man egentlig trenger og hvor mye energi man kan fĂ„ av Ă„ bare spise riktig. SĂ„ nĂ„ skal jeg fortsette med Ă„ planlegge uke for uke. Kanskje det er min greie som vil funke pĂ„ sikt đŸ’Ș

Om eggefaste:
Eggefaste er fint om du vil sette fart pÄ fettforbrenningen og du har stÄtt stille en stund pÄ LCHF eller om du rett og slett trenger en rensende start.

PĂ„ eggefaste spiser du kun egg, fett og ost i 3-5 dager deretter gĂ„r du over pĂ„ strikt lavkarbo (under 20kh pr dag, helst mindre) og etter 5 dager tar du en ny omgang med 3-5 dager eggefaste igjen.  NĂ„ gĂ„r du over til lavkarbo/lchf igjen. Om Ăžnskelig kan du fortsatt spise mest egg. Egg inneholder alle vitaminer og mineraler vi trenger foruten c-vitamin.. 😉


PÄ eggefaste spiser man 6 -12 egg hver dag. Og til hvert egg spiser man 1 ss fett (15gram Fettet kan vÊre smÞr, kokosolje eller majones. (Lag helst hjemmelaget majones eller finn en majones med sÄ lite kh som mulig)

Man kan ogsÄ spise ost som inneholder under 0,3g/100gram ost. Men man kan spise max 210gram ost i dÞgnet. Jeg spiser dog aldri mer enn 150gram. Ost er valgfritt og man trenger ikke spise det i det hele tatt.

Drikk mye vann og gjerne med sitron i 😁

Krydderurter, salt og pepper er fullt lovlig. Du kan ogsĂ„ bruke litt sĂžtning som sukrin, splenda eller lignende om du f.eks vil lage en sĂžt eggelatte 😉

12. mai 2017

Vafler med ost (Eggefastevennlige)


Jeg har kastet meg pĂ„ nok en eggefaste. Denne gangen mer forberedt enn sist. Det finnes en gruppe pĂ„ facebook som heter "Æggefaste - Boost din LCHF" den anbefaler jeg pĂ„ det sterkeste. Der finnes det mange flotte mennesker, masse tips og rĂ„d og ikke minst masse oppskrifter. Helt utrolig hvor mye godt som kan lages av kun egg, fett og ost.

Jeg har fulgt mange oppskrifter til punkt og prikke.. men sÄ er jeg nÄ meg og jeg gjÞr ting pÄ min mÄte.

Min kjÊre venn i disse dager er min magic bullet. Den gjÞr mye veldig enkelt. Oppskriften her baserer seg pÄ den. Men du kan selvfÞlgelig bruke stavmixer eller blender.

Oppskrift
3 egg
45 gram smĂžr
1 ts splenda (eller det sĂžtstoff du foretrekker)
1 ts kardemonne (ikke toppet.. men en flat teskje)

Pisk fĂžrst eggene og tilsett deretter resten og pisk det sammen. Det er en fordel at egg og smĂžr er romtemperert.

Stekes i vaffeljern. Ha 2 ss i til en vaffel tar du mer renner det bare over (done that!)
Dette blir akkurat 6 vafler hos meg.

AvkjĂžl vaflene og server dem med en god ost.

Godt mettende, sukkerfritt, glutenfritt og best av alt.. 0 karbohydrater (om du velger den riktige osten 😉)


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...